Μουσείο Οίνου
   Φωτογραφία: Μουσείο Οίνου

Στο νησί της Σαντορίνης που δεν απέχει πολύ από την πόλη θέρετρο Καμάρι είναι ένα ενδιαφέρον μουσείο κρασιού. Σταφύλια έχουν θεωρηθεί από καιρό το σημαντικότερο καλλιέργεια του νησιού της Σαντορίνης. Αρχαιολογικές ανασκαφές κοντά στο Ακρωτήρι έδειξε ότι τα σταφύλια που καλλιεργούνται στο νησί, ακόμη και πριν από 3.500 χρόνια. Ειδικά εδάφους της ηφαιστειακής προέλευσης και ένα ζεστό και ξηρό κλίμα δημιουργούν τις ιδανικές συνθήκες για την παραγωγή υψηλής ποιότητας πρώτες ύλες.

Μουσείο Οίνου βρίσκεται σε ένα ιδιωτικό οινοποιείο, το οποίο ιδρύθηκε το 1870 και Γρηγόριος αδέλφια, ο Δημήτρης Kuttsoyannopulos. Το μουσείο στεγάζεται σε ένα υπόγειο φυσικό σπήλαιο, το οποίο βρίσκεται σε βάθος περίπου 8 μέτρα, ενώ το μήκος του είναι περίπου 300 μ. Είναι το μοναδικό τέτοιο μουσείο στην Ελλάδα. Με τη δημιουργία του μουσείου έγινε 21 ετών. Η χρηματοδότηση για το έργο αυτό είναι πλήρως εξασφαλισμένη Kuttsoyannopulos οικογένεια.

Η έκθεση μουσείου εξοικειώνει τους επισκέπτες με την ιστορία της παραγωγής κρασιού και τη ζωή των οινοποιών στο νησί από το 1600. Το μουσείο είναι καλά καλύπτονται όλα τα στάδια της παραγωγής κρασιού, με χρονολογική σειρά, και το σύνολο του εξοπλισμού που χρησιμοποιείται. Σήμερα, η παραγωγή οίνου πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας την τελευταία λέξη της τεχνολογίας, αλλά και τους επισκέπτες του μουσείου θα κάνει μια μικρή εκδρομή στο παρελθόν και να εξοικειωθεί με τις παλιές τεχνικές κατασκευής. Ανάμεσα στα εκθέματα του μουσείου έχει μια αρχαία πατητήρια, το οποίο χρονολογείται από το 1.660 χρόνων. Η περιοδεία συνοδεύεται επίσης από ένα αυτόματο ακουστικό οδηγό, που διατίθεται σε 14 γλώσσες (συμπεριλαμβανομένης της Ρωσίας) και διάφορα ηχητικά εφέ. Στο τέλος μιας συναρπαστική περιήγηση μπορεί να δοκιμάσετε τα τέσσερα καλύτερα κρασιά του φυτού.

  I μπορεί να συμπληρώσει την περιγραφή