Celles-sur-Cher - το όνομα είναι μια μικρή πόλη στο διαμέρισμα Loir-et-Cher, το μεσαιωνικό κάστρο στην κοιλάδα του Λίγηρα και τυρί κατσικίσιο γκουρμέ παράγεται σε αυτόν τον τομέα.

Οι ταξιδιώτες προσελκύονται σε αυτήν την πόλη, ως επί το πλείστον, πολλά γαλακτοκομεία και νόστιμα προϊόντα τους. Τυρί Σέλλες-sur-Cher τυρί που παράγεται εδώ από τα τέλη του ΧΙΧ αιώνα. Σε γενικές γραμμές, η περιοχή παραγωγής του τυριού αυτού είναι η πρώτη ιστορική επαρχία του Σόλωνα, και το χωριό με το ίδιο όνομα - τον τόπο όπου για πρώτη φορά. Τα χαρακτηριστικά αυτού του τυριού - μπλε κρούστα μούχλας και σκούρο χρώμα, το οποίο λαμβάνεται obmazyvaya το κεφάλι πολύ ωραία ψίχα κάρβουνο. Στην πόλη και δίπλα του υπάρχουν έξι μεγάλες τυροκομικές επιχειρήσεις και μερικές δεκάδες μικρότερες εταιρείες, ορισμένες από τις οποίες μπορεί να επισκεφθεί με ξενάγηση για να δείτε την διαδικασία της λήψης του λεπτότητα και τη γεύση του.

Τυρί Κάστρο Σέλλες-sur-Cher χτίστηκε στο XVII αιώνα στο χώρο του φρουρίου, που χτίστηκε τον XIII αιώνα. Μέσα στο κάστρο είναι ένα μουσείο, το οποίο παρουσιάζει τη ζωή, τις παραδόσεις και τις τέχνες Cher Valley. Κοντά στο κάστρο είναι ένα πάρκο και ένα μικρό αγρόκτημα. Το κάστρο ανακαινίστηκε πρόσφατα.

Επιπλέον, στην πόλη της Celles-sur-Cher, υπάρχουν και άλλα αξιοθέατα - όπως το Αβαείο του Αγίου Ευτυχή στην εκκλησία της Notre-Dame-la-Blanche, ή πέτρινη γέφυρα πάνω από τον ποταμό Suldre. Η μονή χτίστηκε το XVII-XIX αιώνα, που βασίζεται στο χώρο του μοναστηριού του αιώνα VI. Στεγάζει τα λείψανα του Αγίου Ευτυχή κοσμήματα ενδιαφέρον ανάγλυφο που απεικονίζει βιβλικές σκηνές τους.

Γέφυρα του ποταμού βρίσκεται στη διασταύρωση με Berry - κανάλι, παραμελημένων παλαιότερα, αλλά τώρα έχει μειωθεί ενεργά να προσελκύσει περισσότερους τουρίστες. Αξιοθέατα και επισκέψεις στα γαλακτοκομεία στο τυρί Σέλλες-sur-Cher μπορεί επίσης να συνδυαστεί με την αναψυχή - ψάρεμα και ράφτινγκ.