Castel Flavon βρίσκεται ψηλά πάνω από το Bolzano και τα περίχωρά της. Η εξωτερική εμφάνιση του κτιρίου και η ατμόσφαιρα του είναι πολύ εντυπωσιακό.

Το εντυπωσιακό συγκρότημα κάστρο χτίστηκε τον 12ο αιώνα, άρχοντες Haselberga. Σε εκείνες τις ημέρες, Castel Flavon περιβάλλεται από ένα κυκλικό τείχος, το οποίο, ωστόσο, δεν ήταν εύκολο να πάρει από τη θύελλα. Σήμερα τα θραύσματα του τοιχώματος μπορεί να δει κανείς στις νότιες και ανατολικές περιοχές του κάστρου. Για αμυντική γραμμή βρισκόταν συγκρότημα κατοικιών. Πιθανώς, η κύρια πύργο του κάστρου χτίστηκε επίσης τον 12ο αιώνα - αυτό το show, το περιβάλλον του βρίσκει. Μέρος του συστήματος ήταν, και δεξαμενές για τη συλλογή βρόχινου νερού, που στις 13-15 ου αιώνα έχει σημαντικά αναδιαρθρωθεί. Και μεταξύ 1474 και 1541 μ-μ-χρόνια και το κάστρο τροποποιήθηκε με πρωτοβουλία των Λόρδων Φίε - τα αποτελέσματα της ανασυγκρότησης είναι ορατά σήμερα. Στην ανατολική πτέρυγα του Castel Flavon χτίστηκε δωμάτιο με διπλό στοές, μια άλλη μεγάλη αίθουσα εμφανίστηκε στο βόρειο τμήμα του κάστρου. Υπήρξε, επίσης, έχτισε ένα νέο αμυντικό τείχος.

Σήμερα Castel Flavon αποτελείται από τρία τμήματα, τα οποία μετά τις εργασίες αποκατάστασης ήταν διακοσμημένα με τοιχογραφίες. Ωστόσο, η βόρεια πτέρυγα, κατέρρευσε το 1880 και μόλις πρόσφατα ανακαινισμένο, σε μικρότερο βαθμό, σώζεται μόνο σε σπαράγματα τοιχογραφιών. Τα δωμάτια του κάστρου χρησιμοποιούνται τώρα για σεμινάρια, συνέδρια και εκδηλώσεις. Μοναδικό ιστορικό συγκρότημα ψηλά πάνω από τις στέγες του Bolzano προσθέτει ένα πολυτελές εστιατόριο.