Η παλιά πόλη του Torun είναι μια παγκόσμια κληρονομιά της UNESCO. Εδώ σώζονται μοναδικά αρχιτεκτονικά μνημεία, όπως το Δημαρχείο, το σπίτι του Κοπέρνικου και μεσαιωνικά κτίρια, χτισμένο σε γοτθικό στυλ. Η παλιά πόλη του Torun ποταμού και χωρίζονται από μια τάφρο και μερικώς σωζόμενα τείχη της πόλης.

Το παλαιότερο τμήμα της Παλιάς Πόλης ιδρύθηκε το 1236 και ονομαζόταν Βρέμης. Αυτό συνέβη όταν η μοναστικού τάγματος άρχισε την κατασκευή του κάστρου, με σκοπό τον εκχριστιανισμό της Πρωσίας. Ο οικισμός γρήγορα την εμφάνισή του στα τείχη του κάστρου, ονομαζόταν Τορούν. Μετά την ένταξη στην πόλη Χανσεατική Λίγκα στο Torun ξεκίνησε μια περίοδο ταχείας οικονομικής και κοινωνικής ανάπτυξης.

Πριν τρέχον μέγεθος της παλιάς πόλης επεκτάθηκε το 1252-1259, αντίστοιχα. Στο κέντρο βρίσκεται η πλατεία της Παλιάς Πόλης στο Δημαρχείο και στο βόρειο-δυτικό τμήμα της επικράτειας είναι ένα πρώην μοναστήρι των Φραγκισκανών Τάξης, την εκκλησία της Παναγίας. Νοτιο-δυτικό τμήμα καταλαμβάνεται από την μπαρόκ εκκλησία του Αγίου Πνεύματος.

Το νότιο τμήμα της Παλιάς Πόλης διαιρείται σε ίσα ορθογώνια μπλοκ με φαρδείς δρόμους που οδηγούν στον περίπατο κατά μήκος του ποταμού Βιστούλα. Τα πρώτα σπίτια τούβλο εμφανίστηκε εδώ στο τέλος του δέκατου τρίτου αιώνα. Κατά την περίοδο από το δέκατο έκτο έως τον δέκατο όγδοο αιώνα κτίριο ανοικοδομήθηκε σε μοντέρνο στιλ μπαρόκ, αναγεννησιακό και κλασικισμού.

Σημαντικές ζημιές στην Παλιά Πόλη προκλήθηκε από βομβαρδισμό κατά τη διάρκεια της πολιορκίας από τους Σουηδούς το 1703. Πολλά κτίρια κάηκαν και μετατραπεί σε ερείπια. Η μεγαλύτερη αλλαγή στην εμφάνιση της παλιάς πόλης κατά τη διάρκεια του δέκατου ένατου και στις αρχές του εικοστού αιώνα. Τότε υπήρχαν τα μεσαιωνικά κτίρια κατεδαφίστηκαν και στη θέση τους χτίστηκαν νέα. Πολλά από τα διασωθέντα κτήρια έχουν μετατραπεί σε διαμέρισμα, χάνοντας έτσι την ιστορική εμφάνιση του εσωτερικού του. Εκείνη την εποχή, που καταστράφηκε μεγάλο μέρος από τα τείχη της πόλης με πύργους και πύλες.

Εκτεταμένες εργασίες αποκατάστασης άρχισαν μετά το 1945. Σήμερα, η παλιά πόλη, χωρίς αμφιβολία, είναι ένα σημαντικό στολίδι Τορούν.