Το μουσείο ιδρύθηκε από Elizabeth μελόψωμο Olzevskoy το 2006 στην πολωνική πόλη του Τορούν. Το μουσείο στεγάζεται σε ένα ιστορικό κτήριο στην καρδιά της πόλης.

Torun είναι διάσημη για τα κέικ της για πολλούς αιώνες, ώστε η ιδέα της δημιουργίας ενός τέτοιου μουσείου ήταν απολύτως φυσικό. Η μουσειακή έκθεση είναι διαδραστική - επισκέπτες συμμετέχουν ενεργά στο να καταστεί η ζύμη, ανακατεύοντας το μέλι, τζίντζερ, κανέλα, κάρδαμο. Όλοι οι επισκέπτες έχουν τη δική τους ζύμη κάτω από την επίβλεψη των έμπειρων τεχνιτών και δημιουργήστε το δικό σας μοναδικό κέικ. Φύλακες του μουσείου πει στους επισκέπτες για την ιστορία του μελόψωμο, μοιράζονται τα μυστικά της αρχαίας παραδοσιακές συνταγές. Επίσης εδώ μπορείτε να δείτε αναπαραστάσεις του κλιβάνου του δέκατου έκτου αιώνα και να μάθουν για όλα τα χαρακτηριστικά του ψησίματος.

Ψωμί Μουσείο κέρδισε σε αρκετές διοργανώσεις της τιμής. Το 2008, κέρδισε το διαγωνισμό που χρηματοδοτείται από την πολωνική Οργανισμού Τουρισμού και πήρε το πτυχίο του «Τουριστικού Προϊόντος του 2008". Το 2012, το περιοδικό National Geographic Traveler ονομάζεται το μουσείο ένα από τα νέα 7 θαύματα της Πολωνίας.

Μελετώντας την ιστορία των Τορούν και γαστρονομικές παραδόσεις φέρει χαρά και διασκέδαση για τους επισκέπτες όλων των ηλικιών, καθώς και τα παιδιά και ενήλικες.