A.I.Roffe ήταν ένας πλούσιος έμπορος και ήταν ο ιδιοκτήτης του τάγματος "Roffe και Υιοί». Στα τέλη του 19ου αιώνα, αποφάσισε να χτίσει πάνω στην παραλία της Γιάλτας καινούργια λουτρά. Το σχέδιο πήρε το διάσημο αρχιτέκτονα Νικολάι Krasnov, ο οποίος είχε ήδη σχεδιάσει το Μεγάλο Παλάτι Λιβάδια. Ο χώρος για την κατασκευή των νέων εγκαταστάσεων, έχει επιλέξει την αυλή του ξενοδοχείου "Γαλλία", και ήδη το 1897 το κτίριο είχε ολοκληρωθεί.

Η είσοδος στο κτίριο είναι διακοσμημένο με όμορφα τελετουργικά λουτρά ιστοσελίδα, σχεδιασμένη στο μαυριτανικό στυλ. Η πρόσοψη είναι διακοσμημένο με μια επιγραφή που λαμβάνονται από το μουσουλμανικό ιερό βιβλίο το Κοράνι, "Να είστε ευλογημένοι νερό», και πριν από την πραγματική είσοδο διαλυθεί παλιά κλαδιά της μανόλιας. Η βάση του εσωτερικού σχεδιασμού των λουτρών αίθουσα έγινε ένα μαροκινό στιλ, οι τοίχοι έκανε μια πολύ όμορφη καλούπια γύψο.

Το νερό που γεμίζουν τα λουτρά μπανιέρα ήταν η θάλασσα. Είναι η πρώτη θερμαίνεται και στη συνέχεια γεμίζεται σε περιέκτες. Το θαλασσινό νερό έχει θετική επίδραση στην υγεία των επισκεπτών, ανάμεσα στους οποίους ήταν πολύ διάσημους ανθρώπους -. Ιβάν Bunin, Τσέχωφ, Fyodor Chaliapin και άλλοι Τσέχωφ ήταν μια τακτική λουτρά, γιατί τους οδήγησε στην «Κοινωνία των συγγραφέων και των επιστημόνων" που έλαβε από την εμπορική έκπτωση 25 τοις εκατό επίσκεψη ιαματικά λουτρά.

Λόγω του γεγονότος ότι τα λουτρά ήταν σπάνιο για την ρώσος πολίτης, ήταν πολύ δημοφιλής. Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι δεν ήταν κατώτερη από την ποιότητα των ευρωπαίων ανταγωνιστών της.

Μάχες του Β 'Παγκοσμίου Πολέμου κατέστρεψε το ξενοδοχείο "Γαλλία", ωστόσο, το μπάνιο τους εαυτούς τους ως εκ θαύματος επέζησε. Σόφια Rotaru το 1975 μετέτρεψε τα λουτρά στο δωμάτιο πρόβας του συγκροτήματος του «Red Rue».

Το 1984 ξεκίνησε η κατασκευή ενός μεγάλου συγκροτήματος συναυλία "Jubilee", η οποία επρόκειτο να αντικαταστήσει το λουτρό Roffe ότι το έργο θα πρέπει να κατεδαφιστούν. Ωστόσο, Σόφια Rotaru και μουσική κοινότητα άρχισε να διαμαρτυρηθούν για την κατεδάφιση. Αυτό είναι που κατέστησε δυνατό να ζήσουν μέχρι και την κολύμβηση της εποχής μας.

Το 1991, ξεκίνησε εργασίες αποκατάστασης στο έδαφος των λουτρών, κατά την οποία έχει αποκατασταθεί σχεδόν πλήρως αίθουσα και την πύλη του κτιρίου. Η Rotaru επενδύσει για να ξεκινήσετε και ακολούθησε πλήρως την αποκατάσταση των μνημείων της αρχιτεκτονικής. Το 1996, τα λουτρά έχουν γίνει ένα μνημείο της τοπικής σημασίας.