Αποθεματικό "Cavagrande del Cassibile" - μια τεράστια γεωγραφική περιοχή, ανθρωπολογικά, αρχαιολογικά, υδρολογικών και σπηλαιολογική σημασία. Είναι εξαπλωθεί σε μια έκταση 2700 εκταρίων στις περιοχές της Σικελίας Avola, Συρακούσες και Noto. Το ποτάμι Cassibile, ή Kasiparis, όπως ονομαζόταν από τους αρχαίους Έλληνες, ρέει μέσω του αποθεματικού - για χιλιάδες χρόνια έχει διαμορφώσει μια σειρά από βαθιά φαράγγια εδώ, που εκτείνεται για 10 χιλιόμετρα.

Οι πρώτοι κάτοικοι αυτών των θέσεων ήταν Σίκουλο - προστατεύεται απρόσιτα βράχια και είχαν πρόσβαση σε νερό στο 11-10 αιώνα π.Χ. Εδώ ίδρυσαν δύο μικρούς οικισμούς. Η μία βρίσκεται στο βόρειο τμήμα - και ερείπια μπορεί ακόμα να δει από το κατάστρωμα παρατήρησης, και το δεύτερο - στην αντίθετη κατεύθυνση, προς τα νότια. Έχουμε ακούσει εκατοντάδες τάφους κοπεί σε βράχους δίπλα στο άλλο σε έξι παράλληλα επίπεδα.

Στο τέλος της κοιλάδας του ποταμού έχει δημιουργήσει ένα πολύπλοκο σύστημα των μικρών καταρρακτών με διαφανή και κρυστάλλινα νερά .  Το πιο όμορφο από αυτά είναι το καλύτερο που επιτεύχθηκε από την Avola Antica - ο δρόμος θα διαρκέσει περίπου μισή ώρα .  Αν πάμε περαιτέρω στάδια, μπορείτε να έρθετε να τον οικισμό Dyer .  Και για να απολαύσει περαιτέρω την ομορφιά αυτών των θέσεων, είναι απαραίτητο να πάει για μια-δυο χιλιόμετρα μακρύτερα προς την πηγή του ποταμού στην πόλη βραβείο, το οποίο είναι μια λίμνη το νερό των οποίων χρησιμοποιείται για την ΥΗΣ .  Στην πορεία, μπορείτε να διασχίσετε μια σειρά από εντελώς άγρια ​​και παρθένες περιοχές του προσώπου και να δείτε μια ποικιλία από φυτά, τα οποία εκπέμπουν ένα υπέροχο άρωμα - φασκόμηλο, θυμάρι, rue αρωματικά, μέντα, ρίγανη, καθώς και βάτους, κισσού και βελανιδιάς, δημιουργεί ορισμένες δυσκολίες για τους άπειρους ταξιδιώτες .  Μαζί οι όχθες του ποταμού εξαπλώνεται δέντρα - Μεσόγειος ιτιά, λευκό και μαύρο λεύκες, αρμυρίκια και διακλαδισμένης εκπληκτική ανατολίτικα πλατάνια, το παλαιότερο από τα οποία έχουν διάμετρο κορμού του 1, 5 μέτρα .  Φαράγγια Cavagrande - είναι το δυτικό σύνορο της φίκος . 

Μεταξύ των τυπικών κατοίκους του αποθεματικού μπορεί να ονομαστεί ελαιούχων σπόρων Slavka, οι οποίοι κατοικούν στα χαμόκλαδα - ένα μικρό πουλί, είναι χαρακτηριστικά της μεσογειακής μακκίας βλάστησης. Ο ουρανός είναι συχνά δει πετρίτη και βραχοκιρκίνεζο, και υπάρχουν γεράκια, στα ύψη μέσα από τον αέρα στα φτερά επάνω.